RINGUE
FRUTAS FRESCAS x FRUTAS SECAS
CALORIAS
FRUTAS FRESCAS x FRUTAS SECAS
CALORIAS
As frutas frescas são mais magras, ou seja, elas possuem menos calorias.
Exemplo: Uma maçã pequena tem 65 calorias, e um cachinho de uva 49 calorias. Já as frutas secas possuem um processo de secagem e o açúcar se concentra mais. Maçã e uva somam 333 calorias.
CARBOIDRATOS
As frutas frescas não possuem muito carboidratos devido à dispersão da frutose na água. Já as frutas secas possuem muito carboidratos.
VITAMINAS E MINERAIS
As frutas frescas são ricas em vitaminas, nutrientes e substâncias, que auxiliam o corpo e contribuem com a saúde. Já as frutas secas perdem as vitaminas quando são desidratadas, porém possuem cálcio, zinco e ferro.
SACIEDADE
As frutas frescas possuem bastante fibra em suas cascas, que associada à água da fruta sacia a fome e ajuda o intestino. Já as frutas secas o processo de digestão é mais lento e a fome demora a aparecer.
DURABILIDADE
As frutas frescas estragam com mais facilidade. Já as frutas secas podem durar até um mês, pois não tem água na sua composição.
PREÇO
As frutas frescas são encontradas em qualquer sacolão de frutas ou em feiras. As frutas da estação são mais baratas e acessíveis. Já as frutas secas são mais difíceis de encontrar e são caras.
VENCEDORA: As frutas frescas são bem mais nutritivas, possuem diversas propriedades medicinais, previnem doenças, são excelentes para manter a saúde e o corpo em boa forma, são mais baratas e magras.
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Stephani Lins


